Du học Úc – Ngành Nông nghiệp (Agriculture) – Lĩnh vực khát nhân lực tại Úc

Lý do nên học ngành Nông nghiệp ở Úc

Tốt nghiệp hệ sau đại học ngành nông nghiệp, có 82% sinh viên tốt nghiệp tìm được việc làm trong vòng bốn tháng hoàn thành khóa học. 

Nông nghiệp là một ngành lâu đời nhất không những ở Úc mà còn trên thế giới, gắn liền với lịch sử phát triển của con người. Lực lượng lao động chính trong lĩnh vực nông nghiệp của Úc chiếm khoảng 4% lực lượng lao động của toàn nước Úc (thống kê năm 2016). Thu nhập của một người nông dân là $100.000/năm trong khi GPD bình quân đầu người là $60.000. Một người nông dân Úc có thể nuôi 190 người. Đây được cho là một nền nông nghiệp tự cung cao nhất thế giới.

Úc là quốc gia có nên giáo dục đã được khẳng định vị thế trên toàn cầu. Danh tiếng của những trường đại học và giá trị của những bằng cấp là những điều hấp dẫn du học sinh từ khắp các châu lục. Chương trình học gắn liền lý thuyết và thực tiễn sẽ không cho phép bạn mơ hồ ngồi trên giảng đường. Bạn phải xắn tay áo lên, tìm một chiếc mũ đội đầu và ra ngoài cánh đồng, đến các trang trại để học tập.

Sau khi tốt nghiệp, bạn cũng có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình một công việc trong lĩnh vực nông nghiệp ở đất nước này. Bạn có thể tin rằng, cơ hội nghề nghiệp nông nghiệp ở đây vô cùng phong phú và cơ hội định cư khá cao.

Chính phủ Úc dành kinh phí rất lớn để đầu tư cho nông nghiệp. Các trung tâm nghiên cứu được thành lập để nhập khẩu giống và công nghệ, kiểm chứng, ứng dụng đại trà và thực hiện tiếp thu công nghệ. Các cơ quan kiểm định, giám sát chất lượng các công trình nghiên cứu thực hiện rất gắt gao khâu kiểm duyệt. Bộ Nông nghiệp Úc xây dựng 11 Trung tâm chuyên ngành rải đều ở các bang để cải thiện tình trạng nông nghiệp ở mỗi bang, đồng thời hướng dẫn ứng dụng công nghệ đến người nông dân.

Các kỹ năng sinh viên cần có khi du học ngành nông nghiệp ở Úc

• Có sự hiểu biết về các thực vật học, động vật học: Sản phẩm của ngành nông nghiệp chính là các loại hoa, hột, hạt quả, lá…của các loài thực vật và chúng là kết quả của sự phát triển của giống cây đó nhưng không phải dễ dàng để trồng cây là có hoa quả sai trĩu. Ta cần chăm sóc kỹ càng thì mới có được năng suất bội thu và để chăm sóc được kỹ càng, sự hiểu biết sâu rộng là cực kỳ quan trọng.
• Kỹ năng chính xác trong công việc: Quá trình ra hoa kết trái cần một khoảng thời gian rất dài, trong đó thời tiết chiếm sự ảnh hưởng cực kỳ lớn đến quá trình đó. Làm ngành nông nghiệp ta cần biết tính toán chuẩn xác về thời gian các loại cây trồng phát triển để chăm sóc kỹ càng, đúng quy trình. Ngoài ra cũng cần theo dõi thời tiết để áp dụng kỹ thuật chăm sóc hợp lý.
• Kỹ năng phân tích: các kỹ sư nông nghiệp đôi khi thiết kế các hệ thống thuộc hệ thống nông nghiệp và môi trường lớn hơn nên họ phải có khả năng đề xuất các giải pháp tương tác tốt với các công nhân, máy móc và thiết bị khác cũng như môi trường.

Cơ hội nghề nghiệp

• Quản lý nông trại nghiên cứu và phát triển (R&D)
• Kỹ sư nông nghiệp
• Tiếp thị và bán hàng
• Làm việc trong các tập đoàn kinh doanh thực phẩm
• Quản lý chất lượng
• Những công việc liên quan đến quản lý tài nguyên, bất động sản

Ngành nông nghiệp tại Úc rất mệt nhọc, nhưng thu nhập sau khi tốt nghiệp khá cao. Theo thống kê cho thấy, một người không có chuyên môn về ngành này cũng có thể kiếm được 58.768 AUD/ năm (tùy theo từng vùng và tính chất công việc); trong khi một người có bằng cử nhân sẽ có mức thu nhập cao hơn rất nhiều, rơi vào 85.024 AUD/năm.

Mùa hè tại Úc trái ngược với Bắc bán cầu, bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 2 hàng năm. Vì vậy, du học sinh quốc tế có thể tranh thủ lúc thi cử xong và bắt đầu công việc làm thêm của mình bằng nghề nông nghiệp, mỗi người có thể kiếm được từ 100 – 120 AUD/ ngày. Số tiền này vừa có thể giúp sinh viên trang trải sinh hoạt phí trong một năm, vừa có thể trau dồi, nâng cao kiến thức kỹ năng thưc tế trong lĩnh vực nông nghiệp.

Lựa chọn học ngành nông nghiệp tại Úc

Đã từ lâu, bởi cái nhìn thiên lệch rằng Nông nghiệp là một ngành nghề tay chân với mức lương thấp đã dẫn đến những đánh giá không chính xác về tiềm năng của ngành. Thực tế, Nông nghiệp không chỉ là canh tác và chăn nuôi, Nông nghiệp còn là một “mảnh đất màu mỡ” để sinh viên có thể khám phá ra cách để làm kinh tế trong nông nghiệp. Ngành này có mối liên hệ chặt chẽ với các ngành sinh học, máy tính, kinh tế và cả marketing.

Tại Úc, những nơi đào tạo về ngành nông nghiệp gồm có VET (Đào tạo nghề), Trưòng đại học và Cao đẳng.

Một số ngành nghề có xu hướng phát triển mạnh trong tương lai:

1. Agricultural and Forestry Scientists: 

- Yêu cầu có bằng Đại học, hoặc sau Đại học. Thường là Bachelor degree in agricultural science, hoặc science degree chuyên ngành nông nghiệp.

- Nhu cầu tuyển dụng tăng từ 8,300 năm 2018 đến 9,300 năm 2023

- Mức lương: $2,218 / tuần

2. Agricultural, Forestry & Horticultural Operators

- Nhu cầu tuyển dụng lớn, quy mô ngành lớn 17,600 in 2018 to 19,800 by 2023

- Một trong những bang đông nhân lực nhất là Queensland (32%), NSW (32.8%)

- Không yêu cầu bằng cấp nhưng nếu muốn có chế độ lương bổng tốt, thì có thể học tại các viện đào tạo VET.

Học nông nghiệp tại trường nghề

Một số trường nghề đặt cơ sở tại địa phương nơi thực sự học sinh sẽ có cơ hội thực hành và trải nghiệm thực tế với nghề nghiệp. Các khoá đào tạo nghề cho ngành này cũng yêu cầu khá khắt khe về bậc học như tốt nghiệp lớp 12 hoặc có chứng chỉ tuương đương. Nếu không, học viên phải trải qua các kỳ phỏng vấn và thể hiện sự yêu thích và say mê thực sự với ngành nghề.

Học nông nghiệp tại các trường đại học

Nếu bạn muốn đào sâu hơn với các chức năng quản lý, nghiên cứu, tư vấn, bạn cần phải tính đến việc học ở các trường đại học, thậm chí sau đại học.

Tại đại học, bạn sẽ được học chuyên sâu về gen, giống cây trồng hay vật nuôi, kỹ thuật canh tác, nuôi trồng thuỷ sản, làm vườn…Ngoài ra còn một số môn khá đặc thù như Kỹ thuật nuôi cừu lấy len, nông nghiệp nhiệt đới, trồng nho…

Bước ra khỏi trường đai học, bạn có thể trở thành quản lý trang trại, chăn nuôi động vật, marketer hoặc chuyên viên giống cây trồng. Ngoài ra bạn có thể học lên để trở thành giáo viên ngành nông nghiệp.

Học nông nghiệp sau đại học

Do tính chất ngành, không có nhiều khoá học về Nông nghiệp cho giai đoạn sau đại học. Chương trình được chia làm 2 loại. Phần lớn chương trình được thiết kế cho những người đã có kiến thức nền liên quan, nếu bạn khá mới với lĩnh vực này, hãy cân nhắc kỹ xem có nên theo học hay không, hoặc bạn có thể xem xét các chương trình cấp chứng chỉ Graduate Certificate.

Nhóm thứ 2 là nhóm các sinh viên đang theo đuổi một công trình nghiên cứu. Tỷ lệ sinh viên theo nhóm này rất cao, khoảng 70%. Nhiều mức độ nghiên cứu thậm chí đòi hỏi bằng danh dự trong lĩnh vực liên quan ở đại học.

Có lẽ vì tính chất ngành nghề, một số ý kiến cho rằng ngành học này chịu sự ảnh hưởng khá nhiều bởi yếu tố khoa học dẫn đến việc triệt tiêu hoặc làm giảm các kỹ năng giao tiếp, tính linh hoạt, khả năng thích ứng được cho là cần thiết của sinh viên khi ra trường.

Điều kiện để du học Úc ngành Nông nghiệp

• Ít nhất GPA phải từ 7.0 trở lên (một số trường còn đòi yêu cầu GPA từ 7.5 trở lên). Đối với chương trình cử nhân, rất nhiều trường ở Úc có yêu cầu một số môn học bắt buộc như: Toán, Sinh hay Hóa
• IELTS thường là 6.0 (không band nào dưới 6.0) hoặc cao hơn

Một số trường đào tạo tiêu biểu

Tracy Tran