Du học Hà Lan – Ngành Hospitality – Tiềm năng lớn, vững chắc tương lai!

Tại Hà Lan cũng như nhiều nước trên thế giới hiện nay, xu hướng đi lên mạnh mẽ của nhóm ngành dịch vụ nói chung và lượng cầu nhân lực cho ngành du lịch – khách sạn (Hospitality) nói riêng đang ở mức độ phát triển nóng, Ngành du lịch – khách sạn được xem là ngành công nghiệp triệu đô, đóng vai trò then chốt trong nền kinh tế của nhiều quốc gia.

Chỉ tính riêng lĩnh vực du lịch đã chiếm đến 10,2% GDP toàn cầu trong năm 2016 và được xếp trong 11 nhóm ngành có nhu cầu nhân lực cao nhất thế giới. Không chỉ dừng lại ở vai trò quản trị dịch vụ du lịch, nhà hàng, khách sạn thông thường, còn mở rộng ra ở việc quản lý các resort, khu vui chơi, khu bảo tồn, chuỗi hệ thống nhà hàng thức ăn nhanh… do nhiều đặc điểm tương đồng về mặt địa lý giữa Việt Nam và Hà Lan (có các địa điểm du lịch ở thành phố lẫn nông thôn), bạn có thể ứng dụng khá hiệu quả các cách thức tổ chức sau khi trở về, từ việc tổ chức các dịch vụ giải trí, ăn uống, đại nhạc hội mang tầm vóc quốc tế tại thành phố lớn đến các tour trải nghiệm thiên nhiên, cấy lúa, trồng rau, hòa mình vào đời sống thôn quê, vì vậy mà sẽ có rất nhiều cơ hội làm việc cho sinh viên trong nhóm ngành này.

Đặc thù chung của nhóm ngành Du lịch – khách sạn là gắn liền với sự hài lòng trong lĩnh vực dịch vụ của khách hàng. Chính vì vậy, nếu muốn thành công trong công việc thì cần phải thấu hiểu được tâm tư nguyện vọng và đạt được những tiêu chuẩn đánh giá quốc tế. Bên cạnh đó, làm công việc trong nhóm ngành này cần có một sự am hiểu về ăn hóa xã hội sâu rộng, sự nhiệt tình và nhạy bén, có năng khiếu quản lý sắp xếp công việc và đặc biệt đòi hỏi kỹ năng giao tiếp tốt.

Cơ hội nghề nghiệp

Trên thực tế, hiện nay, hầu như mọi công ty và mọi tổ chức đều cần đến bộ phận dịch vụ khách hàng nên khi tốt nghiệp ngành học này bạn có cơ hội lựa chọn công việc và chỗ làm rất đa dạng. Bên cạnh đó, mức lương khi làm trong lĩnh vực dịch vụ Du lịch – Nhà hàng này khá cao. Theo thông kê của trang Payscale, mức lương cho vị trí quản lý Nhà hàng là 46,130 Euro đến 79,598 Euro/năm (mức lương của trợ lý quản lý có thể đạt khoảng 26,100 Euro/năm). Các ngành nghề liên quan có thể kể đến như:

• Dịch vụ khách sạn và nhà hàng: từ các chuỗi khách sạn 5 sao sang trọng đến các resort thơ mộng hay các khách sạn, nhà nghỉ bình dân; hay từ các chuỗi nhà hàng quốc tế đến nhà hàng địa phương hay các nhà hàng theo chủ đề,…
• Ngành công nghiệp thực phẩm;
• Các trung tâm hội nghị, triễn lãm;
• Các đội du thuyền;
• Các Casinos
• Quản lý các câu lạc bộ thể thao và giải trí;
• Các công ty tổ chức sự kiện và cung cấp suất ăn;
• Giáo dục: dạy học trong ngành Hospitality;
• Điều hành và quản lý du lịch;
• Các ngành nghề không liên quan như ngân hàng, công nghệ… (tại bộ phận dịch vụ khách hàng và tổ chức sự kiện);…

Một số trường đào tạo tiêu biểu

• Saxion University of Applied Sciences
• Wittenborg University of Applied Sciences
• Hotelschool The Hague
• Inholland University of Applied Sciences

Yêu cầu bằng cấp của nghề

• Có bằng đại học về ngành Du lịch – Nhà hàng ít nhất ba năm học tại một cơ sở giáo dục đại học được chấp thuận
• Sở hữu những bằng cấp chuyên sâu trong ngành: CHM, CTH

Tracy Tran